老太太住院十几天,一日三餐都是我做好了送医院去。
还要一日三餐不重复,想不出吃啥好的,就给做了馄饨。
馄饨有肉有菜有主食,还有汤,一锅就齐全了。
1.葱姜洗净。
2.切末。
3.取肉糜。
4.葱姜末放肉糜里,取椒盐。
5.放椒盐。
6.放食用油。
7.拌匀后放鸡精。
8.放生抽。
9.放食盐。
10.拌匀。
11.西葫芦洗净。
12.打丝。
13.切末。
14.菜末放肉糜里,拌匀。
15.包馄饨。
16.锅烧开水,下馄饨。
17.搅拌一下,防止粘锅底。
18.容器内放陈醋。
19.放鸡精。
20.洗净的香菜切末。
21.馄饨煮熟。
22.起锅装盘。
23.撒香菜末即可。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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