妈妈病房的一个大叔对我说:肉便宜啦,多吃肉不长病。
没等我说呢,站我旁边的小护士软软的说:长肉!
大叔说:那也比长病强。
适量食用红肉,可以生血,补充人体必须的氨基酸,还可以解馋。
这倒是真的。
1.山药去皮洗净。
2.切段。
3.放压力锅里,加纯净水。
4.放食盐。
5.梅花肉买回来泡出血水。
6.冷水下锅。
7.开锅翻面。
8.洗去浮末。
9.放山药里。
10.煮熟。
11.取出来放只温热。
12.切片。
13.黄瓜洗净,纵向打片。
14.摆盘。
15.剩下的黄瓜片放中间。
16.大蒜去皮洗净切末,捣成蒜泥也可以。
17.切香菜末和小米辣,放碗里。
18.放生抽。
19.放陈醋。
20.放食盐和鸡精。
21.拌匀,至颗粒溶化。
22.调料汁浇在黄瓜片上即可。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868