山茶油炒苦瓜

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1.一根苦瓜洗净备用。

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2.苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。

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3.葱和大蒜准备就绪。

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4.将苦瓜切片用盐水浸泡一会儿。

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5.冲洗干净攥干水分备用。

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6.葱和大蒜切碎装盘。

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7.马克西姆不粘锅预热，放入山茶油烧热。

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8.加入葱蒜爆出香味。

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9.放入苦瓜片翻炒一下。

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10.出锅加盐调味即可。

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11.初夏时节一定要吃哦！

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12.成品图。