夏天到了,想吃点素的。
点击查看大图1.超市买的湿面条倒在一个大盆里,分两次加少许食用油拌匀,以免蒸的过程中粘连。
点击查看大图2.蒸锅中铺上蒸布,大火开始蒸。
点击查看大图3.另一个锅中油热倒入葱姜蒜炒香,油要比平时炒菜多一倍,然后放胡萝卜炒一分钟,放入所有的调料,再加入切好的芹菜。
点击查看大图4.继续翻炒,等芹菜6分熟时,加入一碗清水,大火烧开,尝一下咸淡,要比平时炒菜咸一倍才行。
点击查看大图5.这时已经蒸了15分钟的湿面条可以暂时关火了。
点击查看大图6.将前面烧开的芹菜和面条都倒进一个大盆中拌匀,或者直接将面条倒进炒菜的锅里拌也行。拌匀后再将它们倒回蒸锅中,继续大火蒸10分钟左右。中途可以打开用筷子翻一翻,尝一下。
点击查看大图7.出锅啦……开吃!
点击查看大图8.配上一碗西红柿荆芥鸡蛋汤,无敌好喝~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女