紫薯冰激凌

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1.食材：紫薯（已清洗蒸熟）、淡奶油、牛奶、绵白糖。

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2.将紫薯去皮、掰成小块放入榨汁杯里。

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3.加入160毫升牛奶。

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4.打成牛奶紫薯汁。

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5.在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油，加入2勺绵白糖。

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6.用电动打蛋器高速打发。

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7.接着，合入牛奶紫薯汁。

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8.用电动打蛋器低速搅拌均匀。

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9.然后，盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。

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10.1个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。

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11.最后，再过1个小时后再一次搅拌。

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12.待冰激凌内部全部冻上，即成。