辣子炒八带

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1.新鲜的八带鱼，洗净。

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2.八带鱼、青椒切成寸段。

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3.八带鱼在热水中略烫一下。

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4.葱姜、干辣椒、花椒炝锅。

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5.八带鱼、青椒入锅快速翻炒。

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6.加酱油。

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7.加盐。

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8.翻炒，出锅。