虎皮海椒

点击查看大图

1.青海椒（尖椒）折出洗净备用。

点击查看大图

2.油锅里放盐，倒入海椒翻炒。

点击查看大图

3.准备好醋和酱油。

点击查看大图

4.在虎皮尖椒未出锅之前倒入酱油及醋。保宁醋或者老陈醋任选其一。

点击查看大图

5.翻炒至尖椒呈现虎皮状斑纹。

点击查看大图

6.装盘出锅。