奶白菜炒蘑菇

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1.食材：奶白菜、鲜香菇 。

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2.蘑菇洗干净后，剪去根部，再切成片 。

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3.奶白菜清洗干净，切成段 。

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4.起锅热油，爆香蒜末 。

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5.放入蘑菇翻炒。

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6.将蘑菇炒软 。

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7.倒入奶白菜 。

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8.炒青菜时 ，需加入适量的清水，青菜才会脆嫩。青菜炒至变色，加入适量的盐，翻炒入味后出锅。

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9.成品。少油减脂，清淡又开胃。