肉末笋叶小豆腐

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1.莴笋叶洗净。

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2.笋叶切碎，豆腐捏碎。

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3.热锅冷油，放肉糜翻炒。

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4.放椒盐。

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5.放生抽。

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6.一直把肉糜炒熟。

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7.放豆腐和食盐炒均匀。

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8.放清水，豆腐的一半即可。

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9.盖锅盖炖煮至汤汁不多。

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10.放笋叶。

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11.翻炒均匀即可。

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12.起锅装盘。

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13.成品。