西红柿炒茄子

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1.食材图。

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2.茄子西红柿洗干净切块。葱蒜切碎。

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3.茄子过两遍水。

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4.炒锅放油烧热，放入西红柿葱蒜炒出香味。

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5.放入茄子翻炒。

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6.放入生抽，醋，盐炒熟即可。

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7.美食效果图。