五花肉四季豆炖豆腐

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1.食材：北豆腐（已切开）、四季豆（已摘洗）、五花肉（已清洗切片）、蒜（已拍）。

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2.起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。

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3.加适量的老抽。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入四季豆和蒜翻炒翻炒。

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6.然后，合入北豆腐，加适量的清水。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的白糖。

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9.调味炖煮开、炖煮5——6分钟。

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10.最后，关火出锅。