蒜蓉红苋菜

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1.苋菜洗净、大蒜切末。

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2.锅中油热放入蒜末爆香。

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3.倒入苋菜，放盐。

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4.一定要大火，快速翻炒，这样炒出来的菜才口感脆嫩。

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5.放入调料炒匀。

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6.炒至均匀就可以出锅啦。

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7.成品。