椒麻凉拌面

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1.碱水面。

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2.水热下锅煮面。

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3.碱水面是比较劲道滑溜的口感。煮到没有硬芯即可捞出过凉水备用。

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4.黄瓜丝➕葱花➕香菜。

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5.苹果醋，香醋，重庆地道麻辣红油，蒜泥。

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6.把上图调料适量加入容器中，➕白糖，调成酸甜的料汁，在加入麻辣红油，拌匀即可。

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7.成品图。