碱水粽

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1.准备：1：糯米洗净、加入食用碱、（网上或超市有卖）少点加、慢慢加、看到变黄就可以了、再掺入末过糯米的水、泡4小时左右、吃的软、可以过夜！2：红豆、泡一晩上 3：准备叶子洗净、煮一下、开水烫一下、不容易破、4、准备棉线和剪刀。

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2.两片叶子剪去头、卷成漏斗形。

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3.装入米压一下。

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4.一半时加入红豆。

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5.再次加满糯米。

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6.把叶子压下来、绕成三角形。

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7.用绳子捆起来。

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8.粽子包好了。

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9.这么多、呵呵。

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10.放入高压锅中、掺入适量水、大火烧开转小火压30分钟左右、自动退闸就可以了！

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11.开一个、好香哦、清香扑鼻。

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12.撒上白糖。

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13.多加点????又香又甜、赶紧做吧。