肉沫萝卜粉丝汤

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1.各种原料备用。

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2.白罗卜去皮，粉丝要用土豆粉。

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3.猪瘦肉剁成肉沫备用。

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4.白萝卜用插板插成丝，也可切丝。

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5.粉丝用温水泡10分钟。

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6.炒勺加入油七成热下入肉沫炒，变色时加入生抽。

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7.然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫，下入姜丝，煮15分钟后，下入白萝卜丝，粉丝，煮5分钟后下入胡椒粉，淋入香麻油即可。