醋溜苤蓝

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1.苤蓝一个。

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2.削去外皮洗净。

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3.切成薄片。

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4.看刀工的，哈哈????。

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5.切成细丝。

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6.全部切好。

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7.锅内放油烧至五成热，放入花椒粒炸出香味儿捡出来。

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8.倒入苤蓝丝，大火翻炒均匀。

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9.加少许盐。

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10.少许糖。

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11.淋入少许香醋。

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12.翻炒均匀，淋入一点点清水，颠几下勺出锅装盘上桌。

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13.成品图！

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14.成品图！

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15.成品图！