豆角烧茄子

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1.准备好的食材。

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2.豆角折长段。

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3.茄子切长段，用盐腌制几分钟挤出水份。

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4.2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。

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5.先倒入豆角炒熟捞出。

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6.倒入茄子炒熟。

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7.两者混合。

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8.加入小米椒蒜粒和调料汁。

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9.大火翻炒均匀即可。

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10.出锅了。

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11.简单好吃的下饭菜。