草莓果冻

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1.食材集合。

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2.草莓洗净控干，切小块。

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3.吉利丁用冰水泡软。（忘拍了，找个图片代替）

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4.牛奶小火烧开后关火。

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5.放入吉利丁搅拌至融化。

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6.加入白糖搅拌均匀。

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7.加入酸奶搅拌均匀。

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8.倒入容器中。

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9.放入草莓丁，盖好放入冰箱冷藏4个小时。

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10.取出，已经凝固的非常好，用小刀延在边缘处划一圈既可倒出。

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11.切块既可享用，酸酸甜甜、冰冰凉凉的，夏季美味！