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点击查看大图1.黑鱼片放入清水中清洗干净。
点击查看大图2.放入碗中，放少许盐。
点击查看大图3.放入胡椒粉。
点击查看大图4.再放入一个蛋清。
点击查看大图5.抓至粘稠。
点击查看大图6.放入一勺红薯淀粉，红薯淀粉调稠点。
点击查看大图7.抓至上浆。
点击查看大图8.放入一勺食用油放置十分钟。
点击查看大图9.青豆玉米煮熟捞岀。
点击查看大图10.锅中油热放入鱼片滑散。
点击查看大图11.捞岀沥油。
点击查看大图12.锅中留底油，放入姜丝和葱花煸香。
点击查看大图13.放入玉米青豆和鱼片轻轻翻炒几下。
点击查看大图14.放盐调味。
点击查看大图15.放入鸡汁。
点击查看大图16.翻炒均匀即可。
点击查看大图17.成品图。
