香辣虾

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1.新鲜虾去虾线清洗干净。

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2.放入生姜备用。

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3.锅中热油煸炒蒜辣椒豆瓣酱。

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4.倒入鲜虾翻炒。

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5.加入少许料酒。

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6.加入热水焖煮几分钟。

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7.加入香菜生抽调味即可。

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8.装盘。