酱香花甲

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1.花甲清洗干净。

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2.配料备用。

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3.锅中烧水焯水。

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4.清洗干净。

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5.锅中热油煸炒蒜蓉辣椒生姜。

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6.加入豆瓣酱炒出红油。

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7.加入花甲翻炒均匀。

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8.加入少许清水翻炒加入生抽翻炒入味。

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9.成品。