凉拌青椒皮蛋

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1.准备食材。

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2.青椒去蒂去籽切丝。

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3.用食盐腌制半小时。

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4.皮蛋剥壳分瓣。

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5.皮蛋摆盘。

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6.腌岀水分的青椒丝铺在盘子中央。

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7.准备葱蒜末和小米椒圈。

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8.起锅烧油。

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9.将热油淋在碗中。

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10.倒入生抽。

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11.倒入香醋。

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12.搅拌均匀。

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13.将料汁浇在食材之上。

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14.成品图。