今天这款曲奇,奶香味十足,酥到掉渣的抹茶曲奇,夹着醇厚的白巧克力,搭配起来堪称完美。自己想做多少做多少,方便还省钱。
1.室温软化的无盐黄油100克,稍微用打蛋器打散拌匀。
2.筛入糖粉25克。
3.继续用打蛋器打散拌匀。
4.全蛋液36克,分三次加入,搅拌均匀。
5.记得每次用打蛋器搅拌均匀后才能再加蛋液。
6.把低筋面粉70克、玉米淀粉15克、奶粉30克、抹茶粉6克,全部放一起,混合均匀。
7.全部粉类过筛加入。
8.用切拌加压拌的手法,混合均匀。
9.拌制这种混合均匀的状态就行了。
10.把面糊装入裱花袋,均匀的挤成长条状。
11.烤箱160℃,提前10分钟预热,烤制10-13分钟左右,最后3分钟记得在上层加一个烤盘,可以有效防止抹茶变色。
12.烤完的抹茶曲奇,取出放凉备用。
13.取白巧克力50克,切碎后隔热水融化至丝滑状态、装入裱花袋备用。
14.直接吃的话,味道也很不错哦。
15.把白巧克力酱挤在饼干上,两块饼干合起来。
16.巧克力夹心抹茶曲奇、完成O(∩_∩)O哈哈~。
17.奶香味十足,酥到掉渣、赞一个!
18.酥到掉渣的抹茶曲奇,夹着醇厚的白巧克力,搭配起来堪称完美!!!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房