考生没胃口试试这道菜,清热解暑,爽口开胃,一碗饭不够吃。
给大家推荐一道我家小朋友最爱的爽口下饭菜,尤其适合考生,清热解暑,爽口开胃,每次都要多做点饭,少了不够吃,超级下饭菜。
1.穿心莲去掉老梗老叶,摘洗干净,淡盐水中浸泡10分钟,主要目的是为了把它里面的细菌去掉,再反复清洗干净。
2.芒果、火龙果分别去皮洗净切片。
3.调味料可以选择自己喜欢的各种产品,我今天用的都是孩子最爱吃的口味,别以为辣椒酱很辣,其实一点也不辣,我家小朋友吃馒头都爱抹这个辣椒酱,比番茄酱好吃,不辣确透着淡淡的辣味。芥末青瓜酱,浓郁的芥末味既不辣也不呛,超好吃,小朋友的最爱。
4.小水萝卜洗净切片,把准备好的所有食材装入盆中。
5.加入沙拉酱、辣椒酱、芥末酱,拌匀就OK了,不用加盐,因为水果是甜的,各种酱料口味都刚刚好,所以一拌就成,非常简单。
6.装盘,用洋葱片装饰一下,撒点黑芝麻,吃的时候一拌就OK了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文