西瓜冻

收录时间：2021-11-23 12:58:18 人气：3266

记得小时候最喜欢夏天，因为夏天有西瓜吃，现在科技发达了，一年四季都可以吃到西瓜，还可以变着花样吃，比如做成果冻就不错，非常爽口，做起来也简单方便。

主料

西瓜汁250克

辅料

凉粉10克

调料

白糖10克

西瓜冻的做法步骤

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1.将西瓜切块。
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2.去皮。
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3.去籽。
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4.放料理机里榨汁。
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5.滤出250克汁。
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6.加入白糖，搅拌均匀。
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7.开小火煮沸，关火。
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8.加入凉粉，搅拌均匀。
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9.装入模具。
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10.等完全冷却后即可脱模享用。
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11.成品图。
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12.成品图。
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13.成品图。
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14.成品图。
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15.成品图。

制作小窍门

1.根据各人口味调整加糖量。
2.用硅胶模具容易脱模。
3.如果赶时间，可以在装模具后立刻放冰箱冷藏室，20分钟后即可脱模食用。

分类：甜品夏季食谱

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