花朵馒头

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1.500g面粉中加入4g酵母，5g白糖，搅拌均匀，加入适量温开水搅成面絮。

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2.揉成一个面团，放在温暖的地方醒发至面团两倍大。

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3.简单揉搓排气，搓成一个长条。

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4.再切成几等分的剂子。

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5.揉圆按扁，擀成圆圆的面皮。

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6.一根脆皮烤肠，切成四等分。

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7.取其中一节放在面饼中心。

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8.以脆皮肠为中心上下左右各切一刀，注意不要切断。

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9.拿起相对的两瓣面皮，在中心位置捏一下。

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10.再把两边的角捏在一起。

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11.拿起剩余的两瓣面皮，中间捏一下。

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12.再把两角捏起来，一个漂亮的花朵馒头就完成了。

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13.同样的方法，做好所有的。

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14.均匀的摆在蒸锅中。

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15.冷水上锅，大火上汽后蒸12分钟左右即可。

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16.漂亮的花朵湾馒头完成了。