红烧鸡爪

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1.购买新鲜鸡爪。

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2.减去鸡爪指甲。

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3.全部处理赶紧。

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4.锅里放姜片，煮掉浮沫。

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5.再用水龙头冲净，沥干水。

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6.放进大料，调味品，制作卤水。

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7.卤水，洗净鸡爪倒入电饭锅，按蒸煮键即可。

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8.待电饭锅键跳掉，加点老抽上色，一盘软烂可口的红烧鸡爪就好了。