剁椒豆豉蒸豆腐

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1.准备好的豆腐切成两厘米左右的厚片????。

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2.干辣椒切段????，蒜切末，红椒、姜切丁，葱切葱花～

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3.将切好的豆腐????下锅炸至两面金黄????。

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4.锅留底油，放入姜蒜辣椒爆香～????。

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5.再加入1.5勺老干妈。

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6.都爆出香味后，下入准备好的豆腐????。

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7.放入半勺盐????、1勺糖????、2.5勺生抽????、一勺蚝油。

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8.炒至完全入味后????，将豆腐齐的摆放在盘内????～上锅水开后蒸五分钟????。

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9.最后～一份甜辣鲜香的辣椒豆豉蒸豆腐就做好啦????。