椰汁芋圆仙草冻

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1.紫薯和红薯蒸熟（仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻）。

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2.分别加入少许白糖。

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3.压成泥，加入适量木薯粉。

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4.揉成粉团。

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5.椰浆加入牛奶。

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6.再次煮开关火，根据你喜好加入适量白糖，搅拌均匀，凉透后放入冰箱冷餐。

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7.粉团轻轻慢慢擀开，搓成小条再切成小节。

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8.烧开一锅水。

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9.放入芋圆，煮至芋圆浮起来，再继续煮至熟透，捞出沥干水分。

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10.芋圆加仙草冻加入冰镇好的椰奶汁。

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11.美味就是这么简单，椰汁芋圆仙草冻。