吐司片是个很神奇的东西,只要你肯在它身上动脑筋,就总能开发出新奇的吃法,最重要的是,用吐司片再加工做美食都是十分简单快手的,而且很好吃,基本上只需要十几分钟就能搞定,所以我家冰箱的冷冻室里总有吐司的身影,周末用来做早餐,做三明治,做简易小披萨,很方便,这些都是老公和儿子很爱吃的,这次我开发了新的吃法,家里为了做脆皮雪糕而准备的椰子油,椰香十足,让我想到了好点子,搭配炼乳,烤出的吐司片焦焦脆脆,香香甜甜,简直太好吃了吧,而且我发现,这样烤出的吐司放凉了也还是酥的!前提是家里环境不要太潮湿呀!儿子下午饿了,一个人就吃了两片吐司,老母亲的辛苦不白费呀~
1.来处理一下吐司,吐司片切去四边,中间部分切成小方块,这样孩子吃起来更方便。
2.椰子油和炼乳放入小碗,隔热水融化,它们俩可能融合不到一起,尽量搅拌均匀即可,完全不妨碍做出成品的味道。
3.烤盘铺油纸,把切好的吐司均匀摆放,边边角角都不要放过。
4.把炼乳椰子油均匀的涂抹在吐司表面。
5.烤箱以上下火175度进行预热,中层,烤10-15分钟,表面焦黄出炉即可,烘烤时可以看到吐司表面起泡炸裂的过程,很有意思。
6.一定要烤到表面焦黄焦黄的,这样更酥脆。
7.出炉趁热吃,太好吃了,凉了也还是酥酥的,但不要放太久哦。
8.强烈推荐。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子