搜索
吐司片是个很神奇的东西，只要你肯在它身上动脑筋，就总能开发出新奇的吃法，最重要的是，用吐司片再加工做美食都是十分简单快手的，而且很好吃，基本上只需要十几分钟就能搞定，所以我家冰箱的冷冻室里总有吐司的身影，周末用来做早餐，做三明治，做简易小披萨，很方便，这些都是老公和儿子很爱吃的，这次我开发了新的吃法，家里为了做脆皮雪糕而准备的椰子油，椰香十足，让我想到了好点子，搭配炼乳，烤出的吐司片焦焦脆脆，香香甜甜，简直太好吃了吧，而且我发现，这样烤出的吐司放凉了也还是酥的！前提是家里环境不要太潮湿呀！儿子下午饿了，一个人就吃了两片吐司，老母亲的辛苦不白费呀～
点击查看大图1.来处理一下吐司，吐司片切去四边，中间部分切成小方块，这样孩子吃起来更方便。
点击查看大图2.椰子油和炼乳放入小碗，隔热水融化，它们俩可能融合不到一起，尽量搅拌均匀即可，完全不妨碍做出成品的味道。
点击查看大图3.烤盘铺油纸，把切好的吐司均匀摆放，边边角角都不要放过。
点击查看大图4.把炼乳椰子油均匀的涂抹在吐司表面。
点击查看大图5.烤箱以上下火175度进行预热，中层，烤10-15分钟，表面焦黄出炉即可，烘烤时可以看到吐司表面起泡炸裂的过程，很有意思。
点击查看大图6.一定要烤到表面焦黄焦黄的，这样更酥脆。
点击查看大图7.出炉趁热吃，太好吃了，凉了也还是酥酥的，但不要放太久哦。
点击查看大图8.强烈推荐。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
