深受大家热捧的芝士酸奶夹,今天来啦!
外层蛋糕是舒芙蕾口感的软绵蛋糕,那种巨软的口感也太好吃了,包裹着芝士奶酪夹心,真的是神仙搭配呀!
1.玉米油、牛奶、蛋黄放在打蛋盆里。
2.搅拌至完全乳化。
3.筛入低筋面粉。
4.划Z字搅拌至无干粉颗粒。
5.蛋清加柠檬汁。
6.分三次加细砂糖,打发至小弯勾状。
7.取1/3蛋白霜放至蛋黄糊中翻拌均匀。
8.倒回蛋白霜中。
9.继续翻拌均匀。
10.装入裱花袋,用大号圆形裱花嘴在铺了油纸的烤盘上,挤出6个圆形。
11.送入预热好的烤箱,170度烤13分钟左右,取出晾凉备用。
12.制作酸奶油,淡奶油+柠檬汁搅打均匀。
13.奶油奶酪隔水搅打至顺滑无颗粒,加砂糖继续搅打。
14.酸奶油+奶油奶酪搅拌均匀,装裱花袋挤在烤好的蛋糕片上。
15.用刮刀抹匀,喜欢吃甜的宝贝可以多挤一点。
16.表面筛上奶粉,放几粒巧克力豆做装饰。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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