拌面藕

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1.面藕提前用纯净水泡好。

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2.蒜末切好。

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3.把蒜末、辣椒粉、白芝麻、盐、白糖放在一起。

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4.热油泼在蒜末碗里。

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5.放入米醋、生抽拌匀。

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6.芝麻酱倒入纯净水化开。

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7.把芝麻酱倒入料汁里面，拌匀。

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8.挤干水分。

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9.香菜、黄瓜切好。

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10.豆芽焯水煮熟。

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11.把豆芽、香菜、黄瓜丝放入面藕里面。

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12.把料汁浇在上面。

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13.拌匀即可。

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14.装盘。