香肠面包卷

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1.成品图。

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2.酵母5克。

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3.糖100克，3个鸡蛋牛奶150克，加入面粉500克，根据面粉吸水程度，加入少许清水。

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4.香肠去皮备用。

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5.除去黄油和盐，启动面包机和面，食材充分吸收水分抱团，加入黄油和盐，观察拉出手套膜即可，温湿处醒发一倍大。

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6.下等量剂子80克左右，搓长条，放入一根香肠，从一边卷起。

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7.做好型。

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8.放入模具纸盒，放入温湿处醒发一倍大。

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9.刷全蛋液。

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10.撒适量芝麻，烤箱提前预热。

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11.上下火170，烘焙25分钟左右。

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12.放凉，即可食用。

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13.暄软又好吃。

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14.吃不完密封保鲜袋装好。