肉丝炒苦菊

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1.摘洗干净。

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2.撕成小段。

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3.热锅冷油，油热放食盐。

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4.放肉丝翻炒。

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5.炒至肉丝外表微黄。

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6.放苦菊。

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7.翻炒。

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8.炒至变色。

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9.放鸡精提鲜即可。

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10.成品。