西瓜冻撞奶

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1.今天买西瓜很新鲜。

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2.准备白凉粉和白糖 。

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3.西瓜果肉用勺子挖出，放入打汁机。

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4.打成果汁 。

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5.西瓜汁倒入奶锅煮开，因为是无籽西瓜，所以没再过筛了。

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6.果汁煮开后，倒入白糖，搅拌融化 。

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7.关火后，放入白凉粉。

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8.搅拌均匀 。

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9.倒入杯子中 。

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10.放入冰箱冷藏一个小时，或常温直接放置凝固 。

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11.一个小时后，已凝结成了果冻 。

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12.用勺子将果冻搅碎。

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13.倒入牛奶，即可饮用 。

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14.成品。 夏天水果多多，万物皆可撞奶。