糯米饭

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1.锅内接上清水，方上蒸连，糯米泡发2小时。

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2.沥干水分，将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。

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3.用手将糯米均匀铺开，盖上锅蒸熟20分钟。

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4.掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干。

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5.蒸好后即冷却后出锅佐餐或者配菜备用。