最适合妹子吃的美食～姜撞奶

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1.准备好牛奶、姜、红糖和刨姜末的工具，把姜洗净去皮。

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2.把姜刨成姜末，放在纱布里。

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3.攥出姜汁15g，放在碗里备用。用其它的方法榨取姜汁也可以。

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4.牛奶、红糖倒入奶锅小火加热，不要煮开，加热到70~75度(奶锅边缘起小泡)关火。

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5.用勺把姜汁搅拌一下。

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6.高举奶锅，冲入牛奶。

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7.不要搅拌，迅速盖上盖子保温。

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8.15分钟以后打开盖子，姜撞奶就大功告成啦！