银耳红枣汤

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1.银耳加水浸泡，发开。

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2.反复洗净，剪成小块。

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3.汤锅加入足够水。

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4.放入大枣。

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5.乌梅，小火慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

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6.炖好后放入少许枸杞，关火，加入适量冰糖。

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7.放凉后食用。

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8.也可以放入冰箱冷藏后食用。