彩椒炒肉

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1.先来准备所需要的食材，红椒和黄椒切丝，精瘦肉也切丝备用。

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2.炒锅里放入适量的食用油，油热后直接把肉丝放到锅里翻炒，翻炒至肉丝全部变色。

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3.肉丝变色后，加入烤肉酱继续翻炒。

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4.炒均匀后加入彩椒一起翻炒。

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5.翻炒的时间不易过长，大约1分钟左右即可，这样彩椒口感脆脆的，也很入味，此时即可装盘上桌品尝了。