青椒炒粉肠

点击查看大图

1.粉肠洗干净，切小段。

点击查看大图

2.锅中放水，水滚放入粉肠焯水30秒。

点击查看大图

3.粉肠捞出备用。

点击查看大图

4.青椒切圈，大蒜切碎。

点击查看大图

5.翻炒均匀。

点击查看大图

6.炒至断生，放入适量盐。

点击查看大图

7.放入粉肠翻炒。

点击查看大图

8.翻炒均匀，大概炒1分钟左右。

点击查看大图

9.加入生抽调味。

点击查看大图

10.翻炒均匀即可。

点击查看大图

11.成品出锅。