六月黄炒茭白

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1.食材：六月黄（已洗净）、茭白、姜片。

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成片。

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4.将六月黄对半切开。

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5.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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6.接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。

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7.翻炒翻炒。

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8.然后，合入切好的茭白，加适量的清水。

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9.翻炒翻炒至熟。

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10.最后，加适量的酱油。

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11.加适量的盐。

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12.加适量的白糖。

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13.调味炒匀即成。