土豆全麦馒头

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1.土豆洗净。

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2.放高压锅里。

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3.选快煮饭。

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4.煮好的土豆冷水冲一下。

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5.去皮。

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6.弄碎。

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7.老家带回来的煎饼都干了，没法吃了，本着不浪费食物的原则，把煎饼也放进来了。

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8.放适量清水，把煎饼和土豆泥拌匀。

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9.放酵母拌匀。

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10.放面粉。

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11.揉成面团放一边发酵。

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12.发好的面团。

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13.取出来，放全麦面粉。

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14.揉成光滑的面团。

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15.再做成馒头，放一边二次醒发。

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16.发好的馒头入蒸锅。

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17.大火烧开，中火蒸是25分众，焖几分钟即可。

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18.成品。