黑木耳杏鲍菇炒黄瓜

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1.黑木耳泡发清洗。

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2.黄瓜、杏鲍菇切片。

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3.黑木耳、杏鲍菇先后放入沸水中焯水捞出。

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4.锅中放油，炒香蒜末。

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5.放入黄瓜翻炒。

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6.放入黑木耳、杏鲍菇翻炒几分钟，加盐、蚝油调味炒匀。

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7.夏日清淡小菜。