一夜渍黄瓜

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1.黄瓜切片，大概一元硬币厚就好。

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2.放入盐腌渍。

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3.压上重石腌渍二十分钟。

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4.挤干水分放入罐中。

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5.放入小米椒。

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6.加入白糖。

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7.放入生抽、白醋。

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8.拌匀。

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9.压上重石放冰箱腌渍一晚。

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10.佐粥。

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11.清脆爽口开胃。