咸菜蛏子面疙瘩

点击查看大图

1.食材：面粉、咸菜（已清洗切碎）、蛏子（已清洗焯熟）

点击查看大图

2.在面粉中加适量的清水调成面糊。

点击查看大图

3.将已焯熟的蛏子剥壳取肉。

点击查看大图

4.起锅倒油烧热，下入咸菜翻炒翻炒。

点击查看大图

5.接着，加适量的清水煮开。

点击查看大图

6.然后，用勺子舀入面糊。

点击查看大图

7.翻动一下煮开至熟。

点击查看大图

8.最后，合入蛏子肉，加适量的盐。

点击查看大图

9.加适量的味精。

点击查看大图

10.调味翻匀即成。