黑木耳花生米拌茭白

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1.食材：花生米（已煮熟）、黑木耳（已提前泡发清洗）、茭白。

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2.将茭白剥壳清洗清洗捞出。

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3.放在案板上切成小块。

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4.接着，将切好的茭白和黑木耳下入沸水中焯开4——5分钟捞出。

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5.用凉开水过过凉。

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6.然后，将过凉好的茭白和黑木耳控干水分。

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7.最后，合入花生米，加适量的盐。

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8.加适量的生抽。

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9.加适量的辣椒油。

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10.调味拌匀即成。