外酥内糯，好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球！

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1.南瓜去掉表皮和瓜馕，隔水蒸熟，取250克碾碎。

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2.糯米粉与细砂糖混合均匀。

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3.加入南瓜泥。

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4.揉成光滑不粘手的面团，软硬程度跟馒头面团相近。

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5.面团分成10份，搓圆，摆入烤盘，表面刷一层油。

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6.放入预热好的烤箱，上下火170度，中下层烘烤30分钟即可。