盐焗大虾

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1.新鲜大虾 。

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2.剪去虾须虾脚，挑去虾线 。

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3.准备姜葱蒜 。

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4.粉丝用凉水浸泡10分钟 。

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5.取砂锅 ，锅底倒入油 ，把姜葱蒜垫入锅底。

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6.表面铺上粉丝 。

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7.准备盐焗鸡粉 。

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8.大虾表面撒上盐焗鸡粉，再加适量酱油和料酒，抓拌均匀 。

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9.摆入砂锅内 ，表面再淋点油，盖盖开火焗十分钟 。

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10.时间到， 香气十足 。

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11.成品。又香又入味 ，非常好吃 。