番茄炖圆茄子

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1.食材：圆茄子、番茄、番茄沙司。

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2.将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。

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3.番茄放在案板上切开。

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4.圆茄子去皮放在案板上切成块。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的圆茄子翻炒翻炒。

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6.接着，合入切好的番茄，加适量的清水。

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7.炖煮开、炖煮圆茄子熟软。

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8.然后，加适量的番茄沙司。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的白糖。

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11.调味翻匀即成。