五彩蛋炒饭

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1.准备火腿半根、青豆一小碗、鸡旦两个、香菇四个。

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2.剩米饭一碗。

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3.将鸡旦炒好备用。

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4.锅中油热放入青豆、香菇炒七分熟。

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5.放入米饭炒匀后，分别放入盐、生抽。

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6.再放入火腿丁、鸡旦。

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7.最后放入少量的鸡精。

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8.一盘色泽诱人的蛋炒饭好了。